工作室和公司都是商业组织形式，但它们在规模、职责、运作方式等方面存在差异。

工作室：工作室通常是一种小型的企业组织，通常只有少数几个员工，主要从事特定的专业领域的工作，如艺术、设计、广告、营销等。工作室通常更注重创新和灵活性，可以更快速地应对市场需求和挑战。工作室也往往更加个人化，客户可以更直接地与员工互动，这种互动性有助于建立更好的关系和信任。

公司：公司则是一种规模较大的商业组织，通常有更多的员工和更复杂的管理结构。公司的主要职责是追求经济利益，通过提供产品或服务来赚钱。公司通常有更严格的规章制度和财务管理，以便更好地控制成本、确保合规性并最大化利润。与工作室不同，客户通常需要通过律师或会计师来完成交易，以保护自己的权益。

总的来说，工作室更注重灵活性和专业性，而公司则更注重规模和经济效益。这两种组织形式都有各自的优点和缺点，具体选择哪种形式取决于企业的特定需求和目标。